Obst: Jupis

JUPIS

Ein Staudengewächs, das in den heisseren Regionen prächtig gedeiht. Mit der roten Färbung absolut reif, dann suess und saftig und kaufeste Konsistenz. Ist es noch Roh, wird es ab und an trotzdem benutzt um Essenstechnisch Erziehung zu betreiben. Dann sind die Stücke hart und schmecken nussig und sind als Brei verhasst während der Fastenzeit zum Beispiel. Die Erfahrung hat gezeigt, das man den reinzwingen muss.